In Cucina con Devis Brusselles & Tatiana Cantarella
Il Video: Spezzatino su crema di piselli.
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Ricetta per 2 persone:
400gr di bocconcini di vitella
100gr di piselli congelati
cipolla rossa
aglio
trito di sedano carota e cipolla
1/2 bicchiere di latte
sale
olio
1/2 bicchiere di marsala o vino bianco
una manciata di pancetta affumicata