In Esclusiva solo su IQ, questa Domenica i nostri Devis Brusselles & Tatiana Cantarella ci presentano il Video:
In Cucina – Pasta al Forno.
Buon Appetito a Tutti!!
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Ricetta per 4 persone
Ingredienti per il sugo
350gr di macinato di bovino adulto
1 bottiglia di passata di pomodoro
1/2 bicchiere di vino
trito di carota, sedano, cipolla
olio
sale
Ingredienti per il ripieno
1 melanzana
4 fette di prosciutto cotto
1 mozzarella grande
parmigiano q.b.
besciamella q.b.
olio di semi per friggere
500gr di rigatoni