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IL MIO NUTRIZIONISTA

I LEGUMI NELLA DIETA.

I legumi sono alimenti di fondamentale importanza per la salute e il benessere di tutti: questo è il motivo per cui dovrebbero essere consumati non meno...
IL MIO NUTRIZIONISTA

FRUTTA E VERDURA PRIMAVERILI.

Numerosi studi hanno evidenziato come una corretta ed equilibrata alimentazione favorisca una flora batterica dotata di virtù antinfiammatorie. In primo luogo è importante che...
IL MIO NUTRIZIONISTA

I Sott’olio.

Una delle domande che più spesso mi vengono poste dai pazienti è se possono utilizzare o meno i sottoli in dieta. Molto spesso, nelle diete,...
IL MIO NUTRIZIONISTA

Lo sgarro

Sgarro: ṣgàr·ro/sostantivo maschile Mancanza, trascuratezza nell’osservanza di un dovere. Questa è la definizione dello sgarro ed il motivo per cui non amo questa parola. Trascuratezza nell’osservanza...
IL MIO NUTRIZIONISTA

Ormai siamo nella settimana di Pasqua..

Ormai siamo nella settimana di Pasqua… è l’ora di correre ai ripari.Come ogni festività degna di tal nome, non sarà solo uno il giorno...
IL MIO NUTRIZIONISTA

Il sale.

Il sale: ridurlo per stare meglio L’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) lancia una guida che aggiorna i limiti massimi per l’uso del sodio negli alimenti...
IL MIO NUTRIZIONISTA

AUMENTO DI PESO IN MENOPAUSA.

L’aumento di peso durante la menopausa è molto comune. Ci sono alcuni fattori come ormoni, invecchiamento, stile di vita e genetica che influenzano l’aumento di peso. Tuttavia, l’esperienza...
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