Una 'parentela' molto rischiosa, pollini-alimenti, che se non si conosce e si è allergici può essere pericolosa. A spiegare come questo 'matrimonio' può finire male...
Cibo e abbronzatura sono due concetti strettamente collegati tra loro. Esistono infatti degli alimenti che, contenendo alcuni specifici elementi nutritivi, aiutano non solo ad abbronzarsi in modo...
La nutrizione costituisce il fondamento per la prestazione fisica fornendo il carburante per il lavoro biologico e le specie chimiche per l’estrazione e l’utilizzo...
Perché si forma la cellulite?
Tutte le donne la conoscono come “cellulite”, ma in realtà il nome scientifico, noto a pochissime, è pannicolopatia edematofibro-sclerotica (PEFS).
Il...
Perché è importante analizzare i primi dati, ancora parziali, del settimo Censimento dell’agricoltura del 2020? Perché la conoscenza e la valutazione delle profonde trasformazioni...
La dieta low fodmap è un regime dietetico che si basa sull’esclusione principalmente di carboidrati che vengono indicati nell’acronimo FODMAP. Infatti la sigla sta...
Cambia il paniere Istat dei prezzi al consumo per il calcolo dell'inflazione.
Quest'anno entrano, tra i prodotti rappresentativi dell'evoluzione dei consumi delle famiglie e delle...