La nostra tavola è un microcosmo che riflette l'ambiente circostante. La scelta di consumare frutta e verdura di stagione, un tempo dettata dalla necessità,...
Oggi siamo tutti consapevoli che una corretta alimentazione con cibi selezionati e sani e soprattutto di derivazione biologica e/o biodinamica, aiuta a mantenere in...
“Flora batterica”: termine utilizzato nel gergo comune che allude alla comunità di batteri che abitano il nostro intestino e che viene definito più tecnicamente...