Per contrastare il problema della pancia gonfia, causato da aerofagia, meteorismo e ritenzione idrica, una sana alimentazione svolge un ruolo fondamentale.
Buone abitudini alimentari e...
Avere un sistema immunitario efficiente è fondamentale per difenderci da infezioni e malattie. Questo è sempre vero, ma ancora di più in un periodo di emergenza...
Il prodotto della macinazione dei cereali si chiama farina.
Esistono numerose tipologie di farine, provenienti dai diversi cereali (grano, mais, orzo, farro, avena, segale) o...
Negli anni 50 un biologo e fisiologo statunitense di nome Ancel Keys elaborò uno studio osservazionale, passato alla storia con il nome di Seven Country Study. All’interno...
Il termine macrobiotico deriva dal greco e significa lunga (makròs) vita (biòs) e lo stile alimentare su di esso basato affonda le sue origini nella cultura orientale, ponendosi come obiettivo il...
I legumi sono alimenti di fondamentale importanza per la salute e il benessere di tutti: questo è il motivo per cui dovrebbero essere consumati non meno...