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IL MIO NUTRIZIONISTA

Il Sistema Immunitario: Un Esercito Sofisticato.

Il sistema immunitario è un complesso network di cellule, tessuti e organi che cooperano per difendere l'organismo da agenti patogeni come batteri, virus, funghi...

IL MIO NUTRIZIONISTA

Alimenti Funzionali: oltre il gusto, verso il benessere.

Immagina un'alimentazione che non si limiti a saziare la fame, ma che vada oltre, offrendo benefici specifici per la nostra salute. Questo è il...

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La Quinoa

Non tutti i vegetali hanno l’onore di vedersi intitolato un anno. È successo nel 2013, dichiarato anno internazionale della quinoa dalla Fao, l’organizzazione delle Nazioni Unite che...

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La tiroide e l’alimentazione: un legame indissolubile per la salute.

La tiroide, una ghiandola a forma di farfalla situata alla base del collo, esercita un controllo fondamentale sul nostro metabolismo, crescita, sviluppo e l'utilizzo dell'energia...

IL MIO NUTRIZIONISTA

I nutraceutici.

La nutraceutica (termine nato dalla fusione dei termini anglosassoni Nutrition e Pharmaceutical) si configura come un campo scientifico emergente che si colloca all'incrocio tra nutrizione...

IL MIO NUTRIZIONISTA

L’ ENDOMETRIOSI.

L’endometriosi è una patologia di origine genetica, immunitaria e infiammatoria ormone-dipendente che origina dalla presenza di frammenti di endometrio in altre parti del corpo,...

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LA DIETA LOW FODMAP.

La dieta low fodmap è un regime dietetico che si basa sull’esclusione principalmente di carboidrati che vengono indicati nell’acronimo FODMAP. Infatti la sigla sta...

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