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IL MIO NUTRIZIONISTA

NUTRIZIONE E SPORT: UN CONNUBIO INSCINDIBILE.

La nutrizione costituisce il fondamento per la prestazione fisica fornendo il carburante per il lavoro biologico e le specie chimiche per l’estrazione e l’utilizzo...

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LA BANANA ROSSA.

Nel mondo esistono più di 1000 varietà di banana. La banana rossa appartiene ad una categoria presente nel Sud-Est Asiatico e si distingue per...

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ALIMENTAZIONE E DIFESE IMMUNITARIE.

L’inverno e il freddo possono favorire la comparsa dei classici e tipici sintomi influenzali. Anche se il bel tempo allontana questa idea, urge correre...

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Colazione salata.

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Perché ai nutrizionisti piace la timilia?

Sicuramente perché è buona, fa bene alla salute e favorisce la salvaguardia della biodiversità! Ma cerchiamo di capire che cosa è la Timilia, anche chiamata...

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Asparagi.

L’asparago, o asparagio, è una pianta asiatica, probabilmente originaria della Mesopotamia antica e delle zone circostanti i fiumi Tigri ed Eufrate. Appartenente alla famiglia delle...

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I LEGUMI NELLA DIETA.

I legumi sono alimenti di fondamentale importanza per la salute e il benessere di tutti: questo è il motivo per cui dovrebbero essere consumati non meno...

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