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IL MIO NUTRIZIONISTA

I CECI.

I ceci compaiono per la prima volta durante il Neolitico e sono originari dell’Asia minore. Grazie agli scambi commerciali tra i popoli, questo legume...

IL MIO NUTRIZIONISTA

LA BANANA ROSSA.

Nel mondo esistono più di 1000 varietà di banana. La banana rossa appartiene ad una categoria presente nel Sud-Est Asiatico e si distingue per...

IL MIO NUTRIZIONISTA

La Zucca.

Povera di calorie, ma naturalmente ricca di fibre, la zucca è un ortaggio dalle qualità antiossidanti. Simbolo della festa di Halloween, protagonista di mille...

IL MIO NUTRIZIONISTA

Il Gomasio

Il gomasio è un’alternativa più sana al sale che, in dosi eccessive, può far male al nostro organismo. Ricordiamo che ormai è già incluso...

IL MIO NUTRIZIONISTA

ALIMENTAZIONE E ABBRONZATURA.

Con l’arrivo del bel tempo scoppia la voglia di sole e di abbronzatura. Le creme solari sono fondamentali per proteggere la nostra pelle dai...

IL MIO NUTRIZIONISTA

FRUTTA E VERDURA PRIMAVERILI.

Numerosi studi hanno evidenziato come una corretta ed equilibrata alimentazione favorisca una flora batterica dotata di virtù antinfiammatorie. In primo luogo è importante che...

IL MIO NUTRIZIONISTA

Diete e stress.

Dobbiamo ammettere, senza temere di essere smentiti, che questo sia un periodo davvero difficile. Se da un lato la paura e le preoccupazioni legate...

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