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I cibi processati.

Dietro le scintillanti vetrine dei supermercati, nascoste tra confezioni colorate e promesse di gusto irresistibile, si celano le insidie dei cibi processati. Questi prodotti,...

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Sport drink.

Nelle ultime settimane mi è capitato sempre più spesso di riscontrare in sportivi, adolescenti e persone anziane, l’utilizzo di sport drink (in genere quelli...

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I PAZIENTI OBESI SONO PAZIENTI DENUTRITI.

Il mondo è cambiato negli ultimi 100 anni: si mangia molto di più (e male) ci si muove molto di meno (e quel poco...

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Menopausa, alimentazione e microbiota: un’interazione complessa.

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